معدات أخرى لمعالجة اللحوم Vemag LPG 202

VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker to automatyczne urządzenie marki VEMAG Maschinenbau GmbH, przeznaczone do porcjowania kiełbas na długość poprzez precyzyjne skręcanie osłonki na odcinki o jednakowej długości i wadze. Urządzenie współpracuje z nadziewarkami próżniowymi VEMAG serii Robby/Robby II oraz Robot HP i DP, tworząc razem z nimi kompletne stanowisko do produkcji kiełbas.
Osłonka napełniona masą, podawana z nadziewarki próżniowej, przechodzi przez zespół skręcający LPG 202, który dzieli ją na odcinki o powtarzalnej długości i wadze poprzez precyzyjne skręcanie w zadanych punktach. Urządzenie obsługuje kalibry osłonek od 14 do 40 mm i pracuje zarówno z osłonkami naturalnymi, jak i sztucznymi – kolagenowymi oraz celulozowymi – co pozwala na elastyczne wykorzystanie w produkcji różnych rodzajów kiełbas: surowych, świeżych i parzonych.
Napęd pneumatyczny urządzenia zasilany jest sprężonym powietrzem o ciśnieniu 6 bar, przy zapotrzebowaniu na powietrze rzędu 41 l/min, co zapewnia płynną i powtarzalną pracę zespołu skręcającego przy wysokiej częstotliwości cykli.
VEMAG LPG 202 osiąga wydajność do 1500 porcji na minutę, w zależności od długości porcji i rodzaju zastosowanej osłonki, co czyni go rozwiązaniem odpowiednim dla zakładów o wysokiej skali produkcji kiełbas. Powtarzalność długości i wagi porcji przekłada się na jednorodność gotowego wyrobu oraz ogranicza straty surowca.
Kompatybilność z szerokim zakresem kalibrów osłonek (14–40 mm) oraz różnymi materiałami osłonkowymi zapewnia elastyczność przy zmianie asortymentu produkowanych kiełbas. Konstrukcja ze stali nierdzewnej spełnia wysokie wymagania higieniczne stawiane urządzeniom pracującym w bezpośrednim kontakcie z żywnością.
VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker znajduje zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego produkujących kiełbasy surowe, świeże i parzone, wszędzie tam, gdzie wymagane jest precyzyjne i powtarzalne porcjowanie wyrobu na długość. Urządzenie sprawdza się jako element linii do produkcji kiełbas współpracujący bezpośrednio z nadziewarką próżniową, zastępując ręczne skręcanie osłonki i przyspieszając proces produkcji.
W BMG Trade specjalizujemy się w handlu maszynami dla przemysłu spożywczego, w tym sprawdzonymi urządzeniami do porcjowania i skręcania kiełbas uznanych marek, takich jak VEMAG. Oferowany przez nas VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker, wyprodukowany w 2007 roku, to solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, gotowa do współpracy z nadziewarką próżniową na linii produkcyjnej. Skontaktuj się z nami, aby poznać aktualną dostępność i ofertę cenową VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker.